1 Verwarm de oven voor tot 200 ordm;C. Kook de krieltjes in 8-10 minuten gaar. Verdeel intussen de citroen, limoen en kruiden over een met bakpapier beklede bakplaat.
2 Leg de scharren op de kruiden. Besprenkel de vis en de krieltjes met de olijfolie. Bestrooi ze met het zeezout.
3 Rooster de schar in de voorverwarmde oven in 15 minuten gaar.
Per persoon 1890 kJ / 450 kcal / 32 g eiwit, 14 g vet, 49 g koolhydraten
Tip Lekker met een frisse bladsalade met balsamicodressing.